Restaurant Cornelia Poletto

Name: Restaurant Cornelia Poletto
Telephone: +49 (0) 40 480 21 59
Price range: €€-€€€
Rating: 4,5

Saisonale italienische Küche mit frischen Zutaten

Übersicht

Fotos

Menüs

Bewertungen

4,5(494)

Öffnungszeiten: Mo-So: 12:00 - 22:00
Preis: €€-€€€
Adresse: Eppendorfer Landstraße 80, 20249 Hamburg, Deutschland
Website: https://cornelia-poletto.de
Telefon: +49 (0) 40 480 21 59

Das Restaurant Cornelia Poletto befindet sich in der Eppendorfer Landstraße 80 in Hamburg und ist bekannt für seine exquisite italienische Küche. Unter der Leitung der renommierten Köchin Cornelia Poletto bietet das Restaurant eine abwechslungsreiche Speisekarte, die frische, saisonale Zutaten in den Vordergrund stellt. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für sowohl romantische Abendessen als auch gesellige Treffen. In der Nähe befinden sich attraktive Sehenswürdigkeiten wie der Eppendorfer Park und die charmanten Geschäfte der Eppendorfer Landstraße. Cornelia Poletto ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein perfekter Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden.

Menü

Name	Preis
Spaghetti Bolognese
Linguine mit Gorgonzola und Basilikum
Penne all'Arrabbiata
Rinderroulade auf Sellerie- und Kartoffelpüree
Grammelknödel mit Speckkraut

Fotos

Bewertungen

(494)

Umfangreiche Menüauswahl

Spaghetti Bolognese

Die Spaghetti waren perfekt al dente und boten eine angenehme Textur. Die reichhaltige, würzige Fleischsoße ergänzte das Gericht hervorragend und sorgte für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Jeder Bissen war ein Genuss, der sowohl die Aromen der Zutaten als auch die Sorgfalt in der Zubereitung widerspiegelte. Ein wirklich empfehlenswertes Gericht für Pasta-Liebhaber, das Lust auf mehr macht.

Linguine mit Gorgonzola und Basilikum

Die Linguine mit cremigem Gorgonzola und frischem Basilikum sind ein wahrer Genuss. Die Pasta ist al dente und harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Käsesauce, die eine angenehme Cremigkeit bietet, ohne zu schwer zu sein. Der frische Basilikum verleiht dem Gericht eine aromatische Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Insgesamt ist es eine gelungene Kombination, die sowohl Käseliebhaber als auch Pasta-Fans begeistern dürfte.

Penne all'Arrabbiata

Die Penne-Pasta mit der würzigen Tomaten- und Knoblauchsauce hat mich angenehm überrascht. Die Sauce war gut abgestimmt und bot eine schöne Balance zwischen Schärfe und Frische. Die Pasta war al dente und nahm die Aromen hervorragend auf. Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für ein gemütliches Beisammensein geeignet ist. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der italienischen Küche!

Rinderroulade auf Sellerie- und Kartoffelpüree

Die Rinderroulade war zart und geschmackvoll, perfekt gegart und mit einer köstlichen Füllung versehen. Das Sellerie-Wurzel-Püree ergänzte das Gericht harmonisch und brachte eine feine, erdige Note mit sich. Die Kombination aus der saftigen Roulade und dem cremigen Püree war rundum gelungen. Ein Genuss für alle Liebhaber der klassischen Küche, der definitiv einen Besuch wert ist.

Grammelknödel mit Speckkraut

Die Butternudeln mit Speck und Sauerkraut sind ein wahres Geschmackserlebnis. Die zarten Knödel harmonieren perfekt mit dem herzhaften Speck, während das Sauerkraut eine angenehme Säure hinzufügt. Die Kombination aus cremiger Textur und würzigem Aroma macht dieses Gericht zu einer gelungenen Wahl für Liebhaber der traditionellen Küche. Ein echter Genuss, der sowohl sättigend als auch befriedigend ist. Empfehlenswert!